新米【精米無料】【特別栽培米】平成27年産 長岡産コシヒカリ玄米30kg（新潟県産こしひかり）【送料無料】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【RCP】_
里の米 長岡米今、食品に問われている「安心・安全」を当たり前としてお客様にお届けしたい思いで作られたコシヒカリです。 農薬と化学肥料を地域で定める基準の半分以下の使用で栽培・収穫された農産物を「特別栽培農産物」と言います。JA越後ながおかでは特別栽培米（農薬・化学肥料を通常の半分の使用で作られた米）の増産運動「エコ・5−5運動」を平成17年より展開し、現在越後ながおか地域70%で特別栽培米が作付けされています。●新潟県産コシヒカリ（長岡地区限定コシヒカリ）●玄米30kg：精米ご希望時は27kg（4.5kg×6袋) ■関連商品：【里の米】長岡コシヒカリ日本一の穀倉地帯新潟平野の上流部にある長岡市は新潟県内でも良質米の産地として日本穀物検定協会より「特A」地域に選ばれています。日本海に面する新潟県は大陸からの偏西風の影響を受けやすく、夏は暑く、冬は雪に覆われる寒暖の差が大きな地域です。厳しい気候がおいしい米作りに欠かせない宝になります。雪深い越後山脈を源とする清冽な雪解け水が大河「信濃川」に注ぎ、たえまなく水田を潤し、また、肥沃な土壌を形成してくれます。現在国内でもっとも作られている（食べられている）米「コシヒカリ」はこちら長岡で開発され、1956年(昭和31年)に農林登録されて「コシヒカリの故郷」になりました。米作りに掛けるひたむきな思いは先人から今にひきつがれています。 長岡産コシヒカリは、最高評価特Aコシヒカリです。米の食味ランキングは、炊飯した白飯を実際に試食して評価する食味官能試験に基づき、昭和46年産米から毎年全国規模の産地品種について実施しています。食味試験のランクは、複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米とし、これと試験対象産地品種を比較しておおむね同等のものを「A’」、基準米よりも特に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B’」として、評価を行い、毎年食味ランキングとして発表しています。
評価: 4.78
